sábado, marzo 17, 2012

Simplemente pollo

Nada se compara al sabor de un pollo asado


"Anoche al llegar a casa con mi esposa, cocinamos pollo..."



Y salio así...



Feliz fin de semana mis queridos y recuerden que... 

¡¡¡Siempre somos responsables de lo que nos sucede en la vida!!!!

miércoles, marzo 14, 2012

¡Gracias a la vida!


 "La felicidad consiste en pensar los bellos momentos" 


Felicidad significa que no hacen faltan palabras.....
























No digas que no avisé...
La familia es nuestro centro... todo lo demás puede esperar...


lunes, marzo 12, 2012

asado bien criollo

  A veces la comida parece poema


A veces los  más ricos asados son los que se improvisan y salen cosas como estas






¡Buena semana a todos! 

Ahhh queria decirles... "El martes 13 da buena suerte!!!!!!!!!!!!

viernes, marzo 09, 2012

Pepitas

Quiero agradecer a una amiga, Silvia Panero, que me pasó la receta de las famosas y riquísimas "pepitas".


Para mí es todo un hallazgo, pensé que solo se compraban en el supermercado. Esta es la receta: 

hervis 4 huevos duros
agregas 200 g de manteca estado pomada
y 8 cucharadas de azucar
después introduces la yema de los huevos picada
rayadura de limon o esencia
y casi, 3 tazas de harina
ah y un huevo entero para mezclar todo
harina leudante
la dejas reposar un rato
y haces la formita chiquita
porque despues salen grandes
en el centro le pones el membrillo o lo que quieras
y al horno
podes ponerle chocolate
mermelada
¡lo que quieras!


¡Gracias mi querida Silvia Panero!


Silvia Panero es vecina de la ciudad de Córdoba, trabaja en seguros y promociones y en sus ratos libres se dedica a su otra gran pasión: la alta repostería. 

Errores de cocina

No importa lo que pase...


¡Algunas cosas siempre salen ricas!

Otra cosa:
¡Saben, conocí a una persona que cocina "Pepitas" y le pediré la receta para hacerlas y mostrarles!

jueves, marzo 08, 2012

Lanzo campaña!


¡Apoya mi campaña!
"Escucha solo buenas noticias"


"ayer escribí una poesía y nadie se enteró... el mundo está lleno de buenas noticias, por qué no contarlas...


(estoy seguro que en el futuro serán prohibidas por los médicos las malas noticias, así como ahora las comidas más grasosas)

miércoles, marzo 07, 2012

Feliz día

¡A las vecinas especiales del planeta, feliz día!


Si no existieran las damas de este mundo, jamás se habría inventado la comida, ni la familia!

martes, marzo 06, 2012

Ñoquis y alas de pollo

uummmmm.... 
¡Que rico cocina esta muchacha!


La fuente de ñoquis para cinco



La fuente de alas de pollo para cinco



No quedó nada sobrante, estaba muy apetitoso. Todos los dias agradezco a la vida haberme casado con esta muchacha argentina, oriunda de Córdoba capital.
Todos los dias agradezco vivir en este país hermoso, lleno de magia y caminos largos sin curvas ni final.
Siempre agradeceré a la vida y a Dios estar vivo cada mañana y poder contarles y mostrarles estas ricuras.

(Tu mejor receta no estuvo ni estará en facebook)

jueves, marzo 01, 2012

La comida de Jesús

Recuerdo cuando los cociné, estaba sentado frente al mar...


A veces pienso que existen momentos para cada comida... 





 Y esta Semana Santa prepararé pescado para recordar el perdón y el amor.



Quedan invitados.


martes, febrero 28, 2012

Turismo en Córdoba



Cabañas de troncos

Capacidad 4/5 personas
Cocina (con horno), heladera
Cochera techada
Galería con imponente vista a las sierras














Solo familias o amantes del silencio de la naturaleza.
Contacto
0351 156145874
0351 152115963
ayresdemontagnas@gmail.com


 Ubicadas en Cabalango, Sierras de Córdoba Argentina